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Vin de cuisine Shao Xing 750ml - Cooking Wine / Alcool pour cuisson - Marque Pagoda

Quantité :
8,50 €
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Pour cuisiner vos plats asiatiques préférés, nous avons choisi pour vous les meilleurs sauces et assaisonnements.
Retrouvez ici le fameux vin de cuisine Shao Xing, aussi appelé "Shao Xing Cooking Wine". C'est un vin pour cuisson, qui donnera à vos plats le goût traditionnel de la cuisine chinoise.

Disponible à l'unité ou en lot de 2, 3 ou 4 bouteilles (choisir la quantité dans le menu déroulant).
Chaque bouteille contient 750ml.

  1. #Description détaillée#
    Pour cuisiner vos plats asiatiques préférés, certaines huiles et sauces sont incontournables. Le vin de cuisine Shao Xing en fait partie ! Cet alcool de cuisine, aussi appelé "Shao Xing Cooking Wine" est à utiliser pendant la cuisson de vos plats. En le portant à ébullition pour faire évaporer l'alcool, il relèvera le goût de vos préparations et leur donnera cette saveur traditionnelle de la cuisine chinoise. C'est un vin de cuisine à base d'alcool de riz.

    Une ou deux cuillères à soupes suffisent, ce vin de cuisson est idéal pour les plats sautés, marinades, sauces et grillades

    Il existe de nombreuses variétés et marques de vin Shao Xing. Nous avons sélectionné pour vous la marque Pagoda, partenaire du groupe Tang Frères. Nous travaillons directement avec eux pour vous proposer le meilleur rapport qualité-prix

    Disponible à l'unité ou en lot de 2, 3 ou 4 bouteilles (choisir la quantité dans le menu déroulant).
    Chaque bouteille contient 750ml.

  2. #Caractéristiques techniques#
    Provenance : Chine
    Durée de vie : 36 mois
    Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. 
    Ingrédients : RIZ GLUANT, EAU, KOJI DE BLE TENDRE, SEL, COLORANT (E150c).
    Teneur en alcool : 14,5°
    Usage réservé pour des préparations culinaires. Cet alcool n'est pas une boisson.

    ALLERGENES (Selon le règlement EU n°1169/2011)
    Contient : gluten

    OGM : Absence (selon les Règlements CE 1829/2003 et 1830/2003) 
    Ionisation : Absence de traitement ionisant (selon la Directive 1999/2/CE)