| Oeufs Frais Calibre 63/73 L.
Offre de 60, 90, 120, 180 et 360 pièces. |
| Légumes, viandes ou poissons, le ketchup Heinz agrémente tous vos plats à merveille. |
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Worcestershire Sauce L&P Bidon 4L |
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CRISTALINE - Eau De Source Naturelle 5L |
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Maïzena sans gluten
- Adapté à un régime végétalien
- Fabriqué en France
- Un format adapté au besoin des professionnels
- Sans arôme |
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La farine Suprême Francine est issue d'un procédé élaboré permettant de prélever, à la première extraction, les particules du coeur de l'amande de blé d'une grande pureté. C'est l'assurance d'une farine de haute qualité, garantie anti-grumeaux.
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| Idéal pour une pause rafraîchissante. A diluer dans de l'eau ou dans un cocktail. Sans colorant ni conservateur. |
| Idéal pour une pause rafraîchissante. A diluer dans de l'eau ou dans un cocktail. Sans colorant ni conservateur. |
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Idéal pour une pause rafraîchissante. A diluer dans de l'eau ou dans un cocktail. Sans colorant ni conservateur. |
| Cette spécialité à base de sucre est utilisée pour le saupoudrage en décoration. |
| Tamisé avec soin, le sucre glace est un élément indispensable pour saupoudrer sur vos desserts ou à incorporer dans vos préparations. Il est l'ingrédient idéal pour sublimer vos recettes grâce à sa jolie couleur blanche et sa grande finesse.
Offre de 1, 2, 3 et 4 sacs. |
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Découvrez le sucre de canne complet muscovado Alter Eco et ajoutez plus de saveurs à toutes vos recettes. Non raffiné, avec des notes subtiles de miel et de caramel, bio et issu du commerce équitable, c'est le sucre semoule idéal pour consommer plus responsable. |
| | Ce nouveau mélange professionnel, aussi innovant que qualitatif, est idéal pour obtenir une excellente pizza classique de couleur noire. |
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Cette farine a été étudiée pour obtenir de meilleurs résultats dans la préparation des pizzas traditionnelles à temps moyen de levage de 8 à 14 heures. |
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Riche en protéines. Sans additifs. |
| Parfaite pour les pizza rustique; Epautre, seigle, blé, orge, avoine, mais, rie, graines de tounesol, sésame; Levage: de 12 à 20h; 48 de maturation au réfrigérateur. |
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Farine professionnelle pour tout usage, élaborée à partir de blé uniquement, sans aucun additif. |
| Farine spéciale pizza PZ1 5 kg Molino Spadoni. |
| Farine de force : rend la pâte très élastique, la pizza facile à réaliser et les pâtisseries moelleuses. Egalement parfaite pour les gâteaux comme le Panettone, le Pandoro. |
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Farine de blé spéciale pizzeria 5kg Caputo. |
| Idéal pour décorer les plats et les pâtisseries, les graines de sésame sont très appréciées pour leurs vertus et leurs bienfaits.
Marque: Coq. |
| Ce sésame doré est déjà légèrement torréfié et se caractérise par des saveurs prononcées de noisettes et par sa texture croquante. Ces graines de sésame dorées sont utilisées en boulangerie, en pâtisserie et en cuisine ou elles sont souvent saupoudrées à la dernière minute sur les salades, les plats de poisson, de volaille ou de riz. |
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Fécule de pommes de terre français. |
| Chapelure Dorée, une chapelure spécialement adaptée aux panés pour une croustillance extra. |
| Arachide ronde enrobée de sucre caramélisé. Elles sont particulièrement consommées tel quel en grignotage par les Africains ainsi que par une large clientèle européenne. Marque Profruit. |
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Une bûchette de 4g est parfaitement adaptée à la dégustation d'expressos ou de boissons chaudes peu sucrées. |
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Le matcha est obtenu à partir des feuilles finement broyées en une poudre très délicate.
Cette poudre est mélangée avec de l’eau chaude en utilisant un ustensile spécial qui s’appelle chasen. |
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Marque : Cock Brand
Origine : Thaïlande
Ingrédients : Farine de blé tendre 79.5%, eau, sel, curcuma. |
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Noix de coco frais. Origine: Vietnam.
Offre de 2, 4 et 8 pièces avec prix dégressif. |
| | Mélange en poudre prêt à l’emploi pour la réalisation d’une préparation pour tempura : (friture à la méthode japonaise). La poudre est spécialement développée afin de diminuer la rétention d’huile, tout en augmentant la texture croquante. |
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Mélange à base de farine de blé et de maïs. Idéal pour obtenir des panés croustillants et dorés, d'une manière simple et rapide. Idée recette : Utilisez la farine Tempura pour préparez la pizza Black Tiger. |
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Liste des ingrédients
Huile de colza 70%, eau, jaune d'oeuf frais 5,9%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon transformé de maïs, colorant : lutéine, extrait de paprika, arôme.
Offre de 3, 6 et 12 tubes. |
| Cette huile d’olive vierge extra se marie avec tous types de plats et s’adapte parfaitement à la cuisine. Elle a une longue tradition dans la production d’huiles d’olive de qualité supérieure. C’est pourquoi les caractères physico-chimiques sont plus strictes que celles imposées par la législation. |
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Jus de citron à base de concentré, reconstitué.
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Avec de vrais morceaux de parmesan. Savourez une pause gourmande d'inspiration New-yorkaise avec cette Sauce Salade Caesar Heinz. Onctueuse, elle vous séduira par la délicatesse et la douceur du véritable parmesan en morceaux.
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| Sans gluten-blé ajouté dans la recette, sans lait-lactose ajouté dans la recette, teneur en acide gras trans<1% dans le produit. |
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Sauce émulsionnée froide à la moutarde pour accompagner les salades et crudités |
| | Marque Colona. Sauce tomatée semi-épaisse, contient du double concentré de tomates 35%: c'est -à-dire que nous utilisons 210gr de tomates fraîches pour obtenir 100gr de ketchup. |
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| Une émulsion onctueuse légèrement moutardée qui accompgne les frites, les salades et les crudités. 500 dosettes individuelle de 10ml. |
| Tamisé avec soin, le sucre glace est un élément indispensable pour saupoudrer sur vos desserts ou à incorporer dans vos préparations. Il est l'ingrédient idéal pour sublimer vos recettes grâce à sa jolie couleur blanche et sa grande finesse. |
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Biscuit en forme de cigarettes à base d’une pâte sucrée.
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| Origin: Coréenne, marque Wang. |
| Poco Loco Salsa Guacamole.
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| Les chips préférées des Français* *La marque de chips la plus vendue du marché, source Nielsen, part de marché volume, catégorie chips. |
| Les chips préférées des Français. La marque de chips la plus vendue du marché, source NielsenIQ, part de marché volume, catégorie chips. |
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Fanta orange est une boisson pétillante qui se dévoile dans un format pratique en canettes, à déguster à tout moment de la journée. Au jus d'orange, ce soda séduit par son goût unique. |
| | Huile de sésame japonaise, marque Kadoya. |
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Huile sésame japonaise, marque Kadoya. |
| Les purs jus Tropicana sont pasteurisés afin de préserver au mieux toutes les saveurs et les bienfaits des vitamines du fruit sur le long terme sans utiliser de conservateurs. |
| Pur jus de 5 fruits sans sucres ajoutés. |
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Jus de pommes douces sans sucres ajoutés. |
| Jus d'orange 100% pur jus. |
| 100% pur jus fruits sans sucre ajouté |
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