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Wasabi en tube - Assaisonnement pour sushis et makis - Moutarde japonaise - Marque S&B - 43g

Quantité :
4,90 €
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Pour cuisiner des sushis parfaits, certains ingrédients sont incontournables. Pour déguster et savourer vos sushis, le wasabi fera toute la différence. Très simple d'utilisation, il vous servira également pour assaisonner d'autres plats asiatiques.

Disponible à l'unité ou par lot de 5, 10 ou 50 tubes.
  1. #Description détaillée#
    Les sushis sont très simples à cuisiner... si vous avez les bons ingrédients ! Chez BoStyleConfort, nous vous proposons du riz pour sushi, mais aussi le wasabi pour assaisonner les sushis et les déguster comme il se doit. Très simple à utiliser, il suffit d'en ajouter une petite quantité dans votre sauce soja ou d'en mettre une noisette entre la tranche de poisson et le riz. 

    Il existe de nombreuses variétés et marques de wasabi. Nous avons sélectionné pour vous la marque S&B, qui propose un produit de qualité : du wasabi en tube, prêt à être consommé (le tube se referme après ouverture et se garde au frais). Cet assaisonnement sera votre allié pour déguster vos sushis et makis comme les japonais ! Il peut également vous servir pour assaisonner et relever le goût d'autres plats asiatiques. 

    La marque S&B est une marque japonaise, partenaire du groupe Tang Frères. Nous travaillons directement avec eux pour vous proposer le meilleur rapport qualité-prix.

    Disponible à l'unité ou par lot de 5, 10 ou 50 boîtes.
    Chaque boîte contient un tube de 43g. 

  2. #Caractéristiques techniques#
    Provenance : Japon
    Durée de vie : 18 mois
    Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
    Ingrédients : RAIFORT 31,7%, HUMECTANT (E420), HUILE DE SON DE RIZ, SEL, DEXTRINE, WASABI 4,5%, FECULE DE POMME DE TERRE, EAU, AROME, CURCUMA, EPAISSISSANT (E415), CORRECTEUR D'ACIDITE (E330), COLORANT (E133).

    Valeurs nutritionnelles moyennes

    Pour 100g/100ml

    Energie

    1346 kJ

    321 kcal

    Matières grasses
    dont acides gras saturés

    14 g
    2,7 g

    Glucides
    dont sucres

    46 g
    3,6 g

    Protéines

    1,6 g

    Sel

    7,6 g


    OGM : Absence (selon les Règlements CE 1829/2003 et 1830/2003) 
    Ionisation : Absence de traitement ionisant (selon la Directive 1999/2/CE)
  3. #Mode d'emploi#
    Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 300 g de riz pour sushi + 60 à 65 ml de vinaigre pour sushi

    • Bien rincer le riz. Egoutter et laisser reposer 30 minutes. 
    • Ajouter 1 volume de riz à 1 volume d’eau froide légèrement salée. 
    • Couvrir et porter à ébullition puis baisser le feu et laisser frémir pendant 10 minutes jusqu’à absorption de l’eau (ou utiliser un cuiseur à riz).
    • Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes.
    • Transvaser le riz dans un récipient large à fond plat. Verser le vinaigre pour sushi petit à petit tout en retournant délicatement le riz avec une spatule sans écraser les grains.