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Graines de Soja Jaune 500g/Sachet

(1)

Quantité :

8,80 €

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Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs ingrédients de base de la cuisine asiatique. Retrouvez ici des graines de soja jaune d'excellente qualité. A utiliser pour :

- Faire germer et obtenir des pousses de soja
- Cuisiner du lait de soja fait maison
- Cuisiner du tofu fait maison.

#Description détaillée#
La graine de soja jaune est un aliment riche en protéines, très utilisé dans la cuisine asiatique. Vous pouvez déguster ces graines de différentes façons :
- En les faisant germer (simplement en mettant quelques graines dans de l'eau), vous obtenez des pousses de soja fraiches et prêtes à être dégustées
- Vous pouvez également les utiliser pour fabriquer du lait de soja fait maison, ou encore des yaourts
- Fabriquer du tofu fait maison

En les faisant tremper dans l'eau pendant plusieurs heures, vous pouvez également les cuisiner comme des haricots ! Idéal en accompagnement pour un repas sain et riche en protéines.

#Caractéristiques techniques#
Provenance : Chine
Durée de vie : 24 mois
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients : SOJA 100%

Passoire
Forme ronde - Capacité 1,8L - D22CM x H10CM

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100g/100ml
Energie	1759 kJ
Energie	420 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés	16,2 g 3g
Glucides dont sucres	36,2 g 0g
Fibres alimentaires	13 g
Protéines	32 g
Sel	0g

ALLERGENES (Selon le règlement EU n°1169/2011)
Contient : soja

OGM : Absence (selon les Règlements CE 1829/2003 et 1830/2003)
Ionisation : Absence de traitement ionisant (selon la Directive 1999/2/CE)

#Mode d'emploi#
Pour préparer les graines à être dégustées telles quelles :

Faire tremper au moins 12 heures puis rincer les graines. Faire cuire pendant 3 heures à feu doux dans une casserole d'eau.