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Farine de Riz blanc - Marque COQ - 400g/Sachet

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Farine de Riz blanc - Marque COQ - 400g/Sachet
Pour cuisiner des plats asiatiques, certains ingrédients sont incontournables. La farine de riz blanc en fait partie ! Elle peut être utilisée comme épaississant pour les sauces, ou comme alternative à la farine de blé. Nous avons sélectionné pour vous une farine très communément utilisée, de la marque COQ.
  1. #Description détaillée#
    La farine de riz blanc constitue l'un des ingrédients les plus communs et incontournables de la cuisine asiatique, plus particulièrement pour vos sauces : elle agira comme épaississant afin de leur donner plus de texture. Elle peut être utilisée comme alternative à la farine de blé et donnera une texture plus douce, tendre et moelleuse à vos pâtisseries.

  2. #Caractéristiques techniques#
    Provenance : Thaïlande
    Durée de vie : 24 mois
    Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
    Ingrédients : RIZ 98%, EAU 2%.

    Valeurs nutritionnelles moyennes

    Pour 100g/100ml

    Energie

    1459 kJ

    343 kcal

    Matières grasses
    dont acides gras saturés

    0g
    0g

    Glucides
    dont sucres

    79 g
    0g

    Fibres alimentaires

    0g

    Protéines

    6,8 g

    Sel

    0,02 g

    ALLERGENES (Selon le règlement EU n°1169/2011) 
    Contient : /

    OGM : Absence (selon les Règlements CE 1829/2003 et 1830/2003) 
    Ionisation : Absence de traitement ionisant (selon la Directive 1999/2/CE)