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Chapelure "Panko" à la japonaise Marque COQ 200g/Sachet

Quantité :
5,90 €
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Certains aliments sont indispensables pour cuisiner vos plats asiatiques à la perfection. Nous vous proposons ici une chapelure à la japonaise "Panko". C'est une chapelure à la texture différente des chapelures classiques françaises : plus épaisse, plus croquante, elle adhère mieux aux aliments et est idéale pour vos fritures asiatiques : croquettes, tonkatsu, tempura...
  1. Valeurs nutritionnelles moyennes

    Pour 100g/100ml

    Energie

    1590 kJ

    380 kcal

    Matières grasses
    dont acides gras saturés

    1,5 g
    0g

    Glucides
    dont sucres

    76 g
    5g

    Fibres alimentaires

    2g

    Protéines

    14 g

    Sel

    0,9 g


  2. #Mode d'emploi#
    - Rouler les ingrédients de votre choix dans de la farine
    - Battre un oeuf avec 2-3 cuillères à café de sel.
    - Tremper les ingrédients dans l'oeuf battu, puis recouvrir généreusement de chapelure Panko. 
    - Faire frire dans de l'huile à 180°C jusqu'à ce que la chapelure soit bien dorée, puis servir.