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Ancel Bavarois Alaska Express Poire 200g/Sachet

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Ancel Bavarois Alaska Express Poire 200g/Sachet
Préparation à froid en poudre pour mousse bavaroise à la poire, sur base de gélatine bovine.
Idéal pour la prépartion de bavarois, verrines, charlottes, bûches de Noël. 
Mise en oeuvre rapide par simple ajout d'eau et de chantilly.
Excellente tranchabilité. Stable à la surgélation et à la décongélation.
Etui refermable, pour une meilleure protection et conservation du produit.

Liste des ingrédients:
Ingrédients : Ingrédients: sucre, poudre de poire (7,0% morceaux de poire, maltodextrine, sucre, amidon de maïs), dextrose, gélatine bovine, amidon modifié, acidifiant (E 330), arôme. Traces éventuelles de gluten, lait, fruits à coque, oeuf.

nformations nutritionnelles pour 100 g:
g: 87 g
Protéines: 6.7 g
Sucres: 75 g
Matières grasses: 0.2 g
Acides gras saturés: 0.1 g
Fibres: 1.4 g