Ail Pulpe (1Kg) pour assaisonner votre charcuterie, saucissons, saucisses, merguez, boudins...
Prêt à l'emploi, il s'accommode en cuisine comme de l'ail frais dont il conserve la saveur, la texture et les qualités aromatiques. Sa mise en oeuvre aisée procure un gain de temps appréciable et n'occasionne ni pertes, ni déchets. |
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Un coffret de 4 différents sels. Une collection de couleurs et de saveurs pour découvrir différentes saveurs du monde.
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Pâte miso importé de la Corée du Sud, marque CJ. |
| Poudre de piment rouge.
Pays d'origine Corée du Sud. |
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Dashinomoto Bouillon Dashi 1kg/Sachet. Marque Yamaki.
Ingrédients Sel, exhausteurs de gout : glutamate monosodique, ribonucleotides disodiques, glucose, auxis rochei séché, auxis thazard séchée, extrait de levure, poudre de shiitake, poudre d'algues. |
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Poudre de saté extra YOU HUY.
Pays d'origine: France. |
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Sauce Kimchi bas.
Assaisonnement de Fermentation. |
| Accompagnent les plats de riz ou les pâtes,piment très parfumé, marque "Lao Fan Ma", très connu en Chine |
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Poudre de curry indien.
Marque A.G'S. |
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Lait de coco spécial desserts.
Ce lait de coco a la particularité d'être issu de cocotiers Thaïlandais et est très très légèrement assaisonner pour préparer au mieux vos desserts.
Lot de 2, 4, 6, 12 et 24 canettes. |
| Piment entier séché de Chine. |
| L'ail en lamelles s'emploie dans de nombreux plats tels que les viandes, les poissons, les crustacés et les fruits de mer ainsi que les poêlés de légumes, les pâtes et encore les sauces (aïoli, sauce ail et fines herbes, persillade, crème à l'ail, etc). |
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Idéal pour apporter de la saveur à vos plats.
Conserver dans un endroit frais et sec. |
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Idéal pour apporter de la saveur à vos plats.
Conserver dans un endroit frais et sec. |
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Marque: S&B
Informations relatives aux allergènes, contient : Moutarde.
Végétarien.
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| TUNA listao (Katsuwonus pelamis) (FISH).THON listao (Katsuwonus pelamis). |
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Pour déguster et savourer vos sushis, le wasabi fera toute la différence. Très simple d'utilisation, il vous servira également pour assaisonner d'autres plats asiatiques.
Marque S&B. |
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| Le coffret 9 épices est une collection idéale pour les amateurs d’épices qui souhaitent voyager à travers le monde pour découvrir de nouveaux parfums.
Ce coffret apporte les gouts et les saveurs du Monde à travers différentes nuances : agrumes, aromatiques, intenses, épicés, délicates, et balsamiques.
Liste des ingrédients:
Aneth, Piment, Curry, Curcuma, Anis Etoilé, Poivre, Origan, Cannelle, Gingembre. |
| Le plus important pour préparer une soupe Pho est le bouillon qui est préparé à base de bœuf et d’épices parfaitement dosées. N’ayez crainte ce sachet contient toutes les épices nécessaires et parfaitement dosées pour réussir votre propre pho. |
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Le lait de noix de coco BIO, fluide et facile à cuisiner, peut être utilisé dans vos préparations sucrées ou salées ainsi que pour vos cocktails. Découvrez la saveur délicate et unique du lait de coco. |
| Curry Madras en poudre qualité spéciale. |
| Un plat thaïlandais authentique, un curry plutôt doux, légèrement pimenté. Vous pourrez y ajouter vos ingrédients préférés, et faire une version végétarienne ou vegan si vous le souhaitez. |
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Wasabi Raifort En Poudre F&X 1kg |
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Les points forts:
Pili-pili gousses
Piment rouge - orange
Très Piquant |
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Les points forts:
Poudre brun rouge.
Aromatique, épicé et légément fumé.
Poudre Grossière. |
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Utilisation pratique pour les restaurants et pour les commandes emportées.
Lot de 1, 2, 3 et 6 sacs de 500 sachets. |
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Assaisonnement pour préparation de boeuf mijoté "Bo Kho" (le boeuf bourguignon vietnamien) - Sous forme de cubes d'épices pour le bouillon. Vendu par lot de 10, 20 ou 30 boîtes, chaque boîte contenant 4 cubes. |
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Assaisonnement pour soupe Pho, la soupe traditionnelle vietnamienne devenue incontournable dans la cuisine asiatique - Sous forme de cubes d'épices pour le bouillon. Vendu par lot de 10, 20 ou 30 boîtes, chaque boîte contenant 4 cubes. |
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Assaisonnement pour soupe Bun Bo Hue, une soupe traditionnelle vietnamienne incontournable dans la cuisine asiatique - Sous forme de cubes d'épices pour le bouillon. Vendu par lot de 10, 20 ou 30 boîtes, chaque boîte contenant 4 cubes. |
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Pâte de wasabi en tube, prête à être consommée - L'assaisonnement incontournable pour déguster sushis, makis et autres spécialités japonaises - Marque japonaise S&B. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 5, 10 ou 50 tubes. |
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Assaisonnement pour soupe vietnamienne Canh Chua, une soupe traditionnelle aigre-douce au poisson - Sous forme de pâte instantanée à ajouter à votre bouillon. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 pots. |
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Une pâte de curry Massaman facile à utiliser, pour préparer votre curry simplement, en un rien de temps, avec les ingrédients de votre choix ! Le produit se conserve très bien, peut être consommé jusqu'à 30 jours après ouverture. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 pots de 400g. |
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Assaisonnement pour soupe vietnamienne Canh Chua, une soupe traditionnelle aigre-douce au poisson - Sous forme de cubes d'épices pour le bouillon. Vendu par lot de 10, 20 ou 30 boîtes, chaque boîte contenant 4 cubes. |
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Assaisonnement pour préparation "Kho Tieu", un plat vietnamien traditionnel de porc caramélisé au poivre noir - Sous forme de cubes d'épices pour le bouillon. Vendu par lot de 10, 20 ou 30 boîtes, chaque boîte contenant 4 cubes. |
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Assaisonnement pour soupe Pho, la soupe traditionnelle vietnamienne au boeuf devenue incontournable dans la cuisine asiatique - Sous forme de pâte instantanée à ajouter à votre bouillon. Facile et rapide, pour un Pho réussi ! Vendu à l'unité pour par lot de 2, 3 ou 4 pots. |
| Epices 5 parfums / Mélange et assaisonnement de 5 épices : anis, fenouil, graines de coriandre, cannelle, cumin - Marque Ducros. Vendu à l'unité ou par lot de 2 ou 4 sachets. |
| Graines de fenouil entières : goût anisé, épices parfaites pour parfumer les plats de poissons, sauces et marinades - Sachet de 100g - Marque Espig, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2 ou 3 sachets. |
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Piment fort moulu (en poudre), pour ajouter du piquant à vos plats - Sachet de 100g - Marque Espig, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2 ou 3 sachets. |
| Poivre blanc moulu - Sachet de 100g - Marque Ducros, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 sachets. |
| Poivre gris moulu - Sachet de 100g - Marque Ducros, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 sachets. |
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Poivre noir en grains (entier) - Sachet de 100g - Marque Ducros, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 sachets. |
| Clous de girofle entiers - Sachet de 50g - Marque Espig, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2 ou 3 sachets. |
| Mélange de 10 épices pour la préparation de couscous : piment doux, gingembre, ail, cumin, coriandre, carvi, poivre, cannelle, muscade, girofle - Sachet de 100g - Marque Espig, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2 ou 3 sachets. |
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Glutamate monosodique pur - Pour donner du goût (umami) à vos plats - Marque Ajinomoto. Vendu à l'unité ou par lot de 2 ou 3 sachets. |
| Poivre gris moulu - Grand sachet de 1kg - Marque Ducros, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2 ou 3 sachets. |
| Un mélange japonais d'épices très connu, le fameux "Shichimi Togarashi", à utiliser pour assaisonner sushis, makis, sashimis, salades, riz… 7 épices : piment, graines de sésame noires, graines de sésame blanches, zeste d'agrume Yuzu, gingembre, algues séchées, poivre japonais Sansho - Marque S&B. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3, 4 ou 10 pots. |
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Un mélange japonais d'épices très connu, le fameux "Shichimi Togarashi", à utiliser pour assaisonner sushis, makis, sashimis, salades, riz… 7 épices : piment, graines de sésame noires, graines de sésame blanches, zeste d'agrume Yuzu, gingembre, algues séchées, poivre japonais Sansho - Marque S&B. Vendu à l'unité ou par lot de 2 sachets de 300g. Egalement vendu avec un flacon du même produit de 15g, idéal à garder sur la table ! |
| Une épice indispensable, à la saveur anisée et sucrée, pour donner du goût à vos plats : badiane entière (ou anis étoilé). Utilisez cette épice dans vos thés et tisanes. Peut également être utilisé en décoration (pot pourri…) - Sachet de 80g - Marque Coq. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 sachets. |
| Cannelle entière en bâton de 6 à 8cm - Sachet de 100g - Marque Espig, spécialiste en épices orientales et occidentales. Idéale pour aromatiser vos plats ou à utiliser en décoration. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 sachets. |
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Piment langue d'oiseau (entier), pour ajouter du piquant à vos plats, très prisé de la cuisine antillaise - Sachet de 100g - Marque Ducros, spécialiste en épices orientales et occidentales. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 3 ou 4 sachets. |
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